Gasthof Untermetzger offriert Ihnen eine exzel­len­te Küche. Klassische Tiroler Schmankerln sowie inter­na­tio­na­le Gerichte sor­gen für kuli­na­ri­sche Genussmomente Die Hotel-Küche setzt fri­sche, hei­mi­sche Zutaten in den Mittelpunkt des Genusserlebnisses.

Genießen Sie mit allen Sinnen im Untermetzger-Stube, auf der Sonnenterrasse im Sommer oder in der Bar.

Küchenchefs Pieter und Eddy sind seit über 5 Jahren im Zillertal zuhau­se. Es gelingt ihnen, eine gute Balance zwi­schen tra­di­tio­nel­ler Küche und inter­na­tio­na­len Rezepten zu fin­den, und beson­ders köst­li­che Kreationen, lie­be­voll zusam­men­ge­stellt, zu präsentieren.

Jeder fin­det etwas auf der Speisekarte, ob nach einem wun­der­schö­nen Skitag oder nach einer som­mer­li­chen Radtour, aus­gie­big essen oder nur für einen Snack.

Liebe geht über den Magen, die Leidenschaft zu Tirol erst recht. Die typi­sche Kochkunst des Landes setzt auf vol­len Geschmack und hei­mi­sche Zutaten – auf Almen und Hütten eben­so wie in boden­stän­di­gen Wirtshäusern und Gasthäuser.